e restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi.
Afin de satisfaire au mieux les goûts et l'appétit de chacun, le chef vous propose de composer vous même votre menu en choisissant une ou deux entrées à votre convenance.
Le Menu "Express" à 18 € : Un plat au choix, le dessert (du mercredi au vendredi)
Le Menu "Plaisir" à 30 € : Première ou seconde assiette suivi du plat
Le Menu "Gourmand" à 40 € : Les 3 assiettes
Première assiette
Le foie gras de canard en terrine cuit chez nous
ou
Le tartare de saumon aux crevettes grises
ou
La cassolette d'escargots de Radinghem aux poivrons
Seconde assiette
La poëlée de saint Jacques à la mangue
ou
L'escalope de ris aux fruits secs
ou
Le rognon de veau à la moutarde et champignons
Le sorbet pomme et calvados
Troisième assiette
Le magret de canard aux fruits rouges
ou
Le mignon de veau au cidre
ou
Le filet de cabillaud sur lit de patates douces, sauce nantaise
Le chariot de l'affineur (supplément de 6 €)
La trilogie gourmande
Nos viandes bovines sont d'origine France et CEE
Prix nets, TVA à 7 %, boissons non comprises
